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超商266道年菜評比出爐 貴氣組合 澎湃套餐勝出
麻油松阪米糕清爽 海鮮類有進步空間
2015年12月27日 更多專欄文章
超商套餐類有各種價位提供不同需求，讓專家大為讚許，第1名的老協珍套餐看得出用料好，菜色澎湃大器深獲專家青睞，而第3名只要399元的韓式料理組，美味又平價。主食類有些米飯太硬，鰻魚、櫻花蝦有腥味等問題，由松阪肉好吃的享點子麻油松阪清水米糕勝出，吃來麻油香氣足又清爽。海鮮類許多蝦都不夠新鮮，且有不少業者因為白鯧較貴，改換金鯧，但金鯧有股味道卻處理不好，導致口味差了點，由咖哩香、鮭魚入味的詹姆士泰式咖哩魚頭得到第1名。報導╱楊智雯 攝影╱副刊攝影組
【套餐】第1名 老協珍富貴年菜套餐 83分
8888元 全家
絕品鮑參珍貝佛跳牆+富貴三拼+麻油雞飯+烏參元蹄+富貴鯧魚鍋+椒鹽子排+干貝獅子頭+紅燒鮑魚佐花菇
★邱 米飯軟度剛好，烏魚子厚實，鯧魚米粉湯好。
★張 菜色豐富澎湃，口味平均。
★陶 椒鹽子排可口，物超所值的貴氣組合，紅燒鮑魚花菇入味。
第2名 大億麗緻開運珍饌金龍宴 82分
3499元 7-ELEVEn
五福拼盤+蔥燒豬肋排+帝王蟹海鮮鍋+烏骨雞湯+五柳彩虹斑+紅燒松葉蟹海鮮羹+干貝櫻花蝦米糕+杏仁巧克力蛋糕+椰乳燉雪蛤
★邱 帝王蟹湯好，豬肋排嫩香入味，甜湯濃郁不甜膩。
★張 山珍海味配菜佳。
★陶 菜色澎派，開胃菜、主菜、湯品、甜品都表現好。
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第3名 韓式部隊鍋+春川辣炒雞 80分
399元 全家
★邱 很有創意，口味也道地，多加些蔬菜更好。
★張 單身貴族、小家庭的好選擇，口味獨特。
★陶 超划算的組合，部隊鍋味道佳。
【主食】第1名 享點子麻油松阪清水米糕 82.33分
1000g
449元 OK超商
420元 大潤發
★邱 米飯味道好，肉質好吃。
★張 吃來麻油香又清爽，松阪肉厚薄佳。
★陶 麻油香，肉質佳，米糕入味。 外帶年菜推薦 南門市場年菜推薦 2017年菜推薦
第2名 呷七碗雙寶米糕 80.33分
1250g 499元 7-ELEVEn
★邱 米飯軟硬度好，價錢實惠，味道佳。
★張 米飯口感佳，有香味。
★陶 賣相佳、味道好。
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第3名 億長御坊荷葉排骨 80分
共1000g/4入 439元 7-ELEVEn外帶年菜推薦 南門市場年菜推薦 2017年菜推薦
★邱 荷葉味不錯，肉有入味。
★張 口感軟綿，入味又香。
★陶 鹹辣適口，肉香有味。
【海鮮】第1名 詹姆士泰式咖哩魚頭 81.33分
1065公克 699元 7-ELEVEn
★邱 咖哩味道非常好。
★張 咖哩香味好又好吃。
★陶 咖哩香層次分明，鮭魚頭入味。 外帶年菜推薦 南門市場年菜推薦 2017年菜推薦
第2名 上海鄉村花雕醉蝦 81分
500g 480元 萊爾富
★邱 蝦子味佳，體積夠大。
★張 蝦肉Q彈，酒入味。外帶年菜推薦 南門市場年菜推薦 2017年菜推薦
★陶 蝦肉口感有勁，有酒香。
第3名 西北糖醋魚 80.67分
800g 398元 萊爾富
★邱 口味不錯又便宜，可惜椒味太重。
★張 醬汁酸甜可口，魚肉鮮。
★陶 魚夠大肉細緻，佐醬酸甜有滋味。
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